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caraway0403

Author:caraway0403

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もうすぐだね☆




3月も明日で終わりですが
まだまだ風が冷たいです。


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でもベランダはにぎやかでしょ


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こんな小さな靴下を干していると
心があったかくなります。


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春よ来い☆
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葉っぱの誕生

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つんさんところで見た
グルグルちゃんと似ている子がうちにもいました。

うちはグルグルと言うより
クルリンって感じかな?

葉っぱの赤ちゃんです☆

スジエビ

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いろいろ検索してみたら
スジエビというみたいです。


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石ころ入れました
お部屋の中ではこのエビちゃんが
癒してくれます。


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ベランダに出ると
クリスマスローズたちが
癒してくれます。


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本当に可愛いです。


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成長している

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毎朝、眺めているけれど
確実に大きくなっている。

そして喧嘩ばかりしています。
狭い中でストレスがたまっているのかな?

「命拾いしたね」なんて言っていたけど
こんな所に入れられているのが
かわいそうな気がする。

保育園の水槽に入れようかと思っていたけど
昨日のtokoさんのコメントを見て
この子達は金魚さんの餌になっちゃうんだと知りました。


やっぱりここにいようね。
お水が汚れてきているから今日入れ替えてあげよう。


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悩んでいるcaraの横で修ちゃんが
「このまま大きくなって伊勢海老みたいになったらいいのに」
とつぶやいていました。

ハニーレモン




お庭で収穫したレモンを頂いていたのに
何に使おうか悩んでいて
まだ置いたままでした。


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スライスして蜂蜜を加え
バニラビーンズも入れて煮込みました。


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出来上がったハニーレモン

シロップはソーダ割りにしよう。

バニラのいい香りです。


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スライスレモンは
アイスに添えていただきました。


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無農薬なので皮ごと安心していただけます。

今日のえびちゃん

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こんな感じでとっても元気

昨日はちょっと可愛いな~って思ったけど
今日はちょっと美味しそうだなって思いました。

川えび



職場の用務員さんが川えびと大豆を炊いたものを食べさせてくれたの。
すっごく美味しくって
自分でも炊いてみたいって言ったら
スーパーで川えびを買って来てくれました。

水につけると元気に跳ねています。


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なんだか可愛くなって数匹だけ飼うことにしました。
命拾いしたね!


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残りはお鍋へ・・・


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きれいな色です。
それに、えびの香りと旨味がたっぷりです。

本当に美味しいです。

春の香り

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手前のお花は雲南桜草

そして後ろのカップに挿してあるのは
クリスマスローズ、菜の花、ムスカリ
ラベンダー、ローズマリー、山桜
つくし、ローズゼラニウムです。

caraには最高のプレゼントでした。

園庭の続き




2年前、玄関に鉢植えを置き始め
今では園舎の周りにも随分、増えてきました。


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花壇も手作りです。
ホームセンターでブロックを購入し
用務員さんが仕上げてくれました。


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こちらの花壇は業者に依頼して作ってもらいました。
ラティスも取り付けてもらい雰囲気がよくなりました。

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こぼれ種からイオノプシジュウムが顔を出しています。


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こちらの花壇も手作りです。
ミントや、蔓日日草、ワイルドストロベリーが
蔓延っています。

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紫陽花の鉢植えは全部で15鉢あります。

すべてcaraの母が挿し木してくれました。
今年もカシワバアジサイが3鉢増える予定です。

少しずつですが
楽しみながら環境を整えていきたいと思います。

保育園のお花たち

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今の職場に勤務してちょうど2年が過ぎました。

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初めて訪れたとき庭に草花がひとつもなく
とても寂しい思いをしました。

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今ではお花の香りに包まれています。

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玄関にはつくしも鉢植えにしました。
みんなで春を感じてもらえるように・・・

明日は園庭の写真をアップします。

ワッフル

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朝から大活躍のボッシュ君

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バターがたっぷりの生地です。
発酵させてワッフルメーカーへ

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いい色に焼けています。

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ほら
美味しそうでしょ~


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焼きながら口に運んでいると
とまりません・・・

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ワッフル屋さんですよ!!



本日の朝食です。
メロンシャーベットも作って添えました。
これは大人用。

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aiちゃんはプレーンですが
とっても美味しそうに食べていました。

春の香り

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おやつにどうぞって“春”の天ぷらをいただきました。

“ふきのとう” と “つくし” 
“三つ葉” “よもぎ” “ブロッコリー” です。

苦味が春を感じます。

食材はすべてお庭で収穫したんですって!!
感動です。

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それからお庭で収穫したレモンも頂いたの!!
手前が普通のレモンで
奥の大きいのがカリフォルニアレモンだって。

無農薬だから皮も安心して使えちゃう!
嬉しいな~

なんて 可愛いの!!

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お花を頂いたので職場の玄関に飾りました。


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次の日に出勤すると・・・
増えてる??

誰??
こんな可愛いことをしてくれたのは?

大人ではないでしょうね。

kikiさんありがとう

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kikiさんにいただいた八朔は無農薬なので
皮も安心して使えます。

きれいな色でしょ~
皮の裏の白い部分(わた?)を丁寧に取り除きました。



そして
こちらが中身
皮を2回ゆでこぼしてから
一緒にお鍋に入れ、お砂糖は少なめにしました。


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ほろ苦さが少し残った
八朔のコンフィチュールです。


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う~ん

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先日作ったマンゴージェラートが
とっても美味しかったので
もう一度、カットマンゴーを購入しました。

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見た目は滑らかだけど
なんだか前回と違う・・・

材料は同じでも
きちんと計量していないので
微妙に変わってくるんですね。

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職場に持っていこう。

甘い朝




1パックに6個しか入ってなかった大きな大きな“あまおう”
娘と食べるつもりで日曜日に買いましたが
野菜室に入れたまま、すっかり忘れていました。


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今朝、発見し
こっそりと一人で贅沢な朝食に・・・


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“あまおう”独り占めだけでも贅沢なのに
板チョコに生クリームとラム酒を加えました。


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美味しいのは当たり前ですよね。

ぎょうさん買うたろう!商品券

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ぎょうさん買うたろう!商品券

有効期限は3月11日までですね。

caraは迷っていた洗濯機を購入します。

思い切って決断できたのは、この商品券のおかげです。

橋下さん ありがとう!!

働くキッチンマシンたち

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スチーマーは大活躍


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長男夫婦に感謝です。





朝食のチーズリゾットで使った生クリームが余っていたので


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冷凍のカットマンゴーを使いジェラートに・・・


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ガッガッガーっとあっという間


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コクのあるジェラートができました。

伸びがよくって本格ジェラートみたい
とっても美味しいです。

春色ドレッシング

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可愛い色でしょ!

梅じゃないですよ~


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さてこのドレッシングは何を使ったのでしょう??


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素干えびでした。
いい香りですよ。

調理マシン

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ニューフェイス登場


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目覚めたらまずお野菜を角切りに

後はお水とブイヨンを入れて20分


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出来上がりです。

コレ毎朝のお楽しみ・・・

朝の楽しみ

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毎朝の癒しのひと時


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「行ってきます」と声をかけると




「行ってらっしゃい」と返事が聞こえそうです


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最近の心を奪われているのはクリスマスローズですが
年中、花と実を楽しませてくれる
この子も可愛いです。
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