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caraway0403

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葛のジュレ

IMG_9477.jpg


酸味ととろみが気に入りました。

飲んでしまうとあっという間になくなるので
ドレッシングやお料理のアクセントに少し加えます。
前回、梅を購入したので、今回は大和茶か柿か悩みましたが
やっぱり梅を選んでしまいました。
美味しいです。

今日はカスピ海ヨーグルトに・・・



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