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[シェフOK]のクスクスバジルペスト

11022101.jpg

こんなクスクスを見つけたの。
普通のクスクスはサフラン色でしょ

caraが今まで使っていたのもそうでした。

11022102.jpg


でもこれは、色も香りも違います。
箱を開けるとバジルのいい香りが・・・

お皿に入れて同量の熱湯を注ぎ、
クスクスが水分を吸い取ったら
バターを少量のせてレンジでチン。


11022103.jpg

昨日の残り物が大変身でした!!

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