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ラズベリージェリー出来ました。

11081702.jpg


冷凍のラズベリーを2.5kgも頂いたの。


11081703.jpg


6Lの一番大きなお鍋に入れて


11081704.jpg


20分ほど火にかけてから裏ごし・・・
種を除いたら
もう一度お鍋に入れて
お砂糖を加え再びグツグツ・・・

出来たよ~
最高のラズベリージェリー


アイスのトッピングに

11081701.jpg


ペリエ割り


11081706.jpg


まだまだ楽しめそう・・・

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