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自家製もろみ味噌

230410 (2)


大豆の水煮に麦麹、お醤油に氷砂糖を容器に入れて


230410 (1)


朝夕、かき混ぜ、ちょうど1ヶ月


230410.jpg


ほらほらいい感じ

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